ТАВЕРНА «ЛУКОМОРЬЕ»
САЛАТЫ
| Наименование | Время приготовления | Вес | Цена
(руб.) |
| Салат Цезарь с курицей
(салат романно, пармезан, помидоры черри, сухарики, соус цезарь, куриная грудка ) |
20 мин | 200гр. | 150,20 |
| Салат Цезарь с креветками
(салат романно, пармезан, помидоры черри, сухарики, соус цезарь, креветки тигровые) |
20 мин | 210гр. | 301,70 |
| Салат Фасолька
(помидоры, сыр российский, ветчина, фасоль, майонез, зелень ) |
20 мин | 150гр. | 64,70 |
| Салат Овощной
(огурец, помидор, майонез, зелень ) |
20 мин | 100гр. | 27,70 |
| Салат Шварцвельд
(шампиньоны консер., язык отварной, яйцо, кукуруза консер., майонез, зелень) |
20 мин | 150гр. | 114,20 |
| Салат Греческий
(огурец, помидоры, салат романно, болгарский перец, брынза, маслины, заправка ) |
20 мин | 205гр. | 182,30 |
| Салат Лисичка
(куриная грудка, грибы лисичка марин, помидоры, майонез, зелень) |
20 мин | 150гр. | 122,00 |
| Салат Аля-Руссия
(говядина отв, шампиньоны, яблоки, чернослив, грецкий орех, майонез, зелень) |
20 мин | 210гр. | 211,10 |
| Салат Любимый
(карбонат копченый, куриная грудка, ветчина, шампиньоны, сыр российский, грецкий орех, майонез, зелень) |
20 мин | 175гр. | 117,40 |
| Салат Влажский
(помидоры, ветчина, говядина отв, майонез, зелень ) |
20 мин | 150гр. | 85,50 |
| Салат с семгой
(шампиньоны, огурчики маринованные, семга, зелень ) |
40 мин | 100гр. | 151,20 |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
| Наименование | Время приготовления | Вес | Цена
(руб.) |
| Закуска по-Абхазски
(баклажаны, грецкий орех, брынза, шампиньоны, сметана, зелень) |
40 мин | 100гр | 62,50 |
| Студень говяжий | 10 мин | 100гр | 44,60 |
| Сельдь по-русски
(сельдь соленая, картофель отв., лук) |
20 мин | 100гр | 53,60 |
| Ассорти маринованное
(огурец, помидоры) |
10 мин | 700гр | 100,00 |
| Ассорти мясное
(балык, филейка, язык отв., колбаса московская) |
20 мин | 200гр | 275,30 |
| Ассорти рыбное
(форель солена, кижуч, икра лососевая, масло сливочное) |
20 мин | 140гр | 260,00 |
| Язык отварной | 10 мин | 100гр | 111,90 |
| Морковча | 10 мин | 100гр | 300,00 |
| Капустная | 10 мин | 100гр | 145,00 |
| Сыр брынза | 10 мин | 100гр | 55,00 |
| Оливки маслины | 10 мин | 100гр | 83,60 |
| Лимон | 10 мин | 1шт | 40,00 |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
| Наименование | Время приготовления | Вес | Цена
(руб.) |
| Жульен с грибами | 40 мин | 125гр | 130,00 |
| Креветки отварные | 20 мин | 100гр. | 106,00 |
| Креветки тигровые в беконе | 40 мин | 160гр | 375,40 |
| Куриные острые крылышки | 20 мин | 220гр | 132,50 |
| Рыба фри | 40 мин | 120гр | 37,40 |
| Яичница с ветчиной | 20 мин | 150гр | 63,30 |
| Темпура из креветок | 20 мин | 160гр | 284,30 |
| Темпура из кальмара | 20 мин | 180гр. | 143,80 |
| Свиные ребрышки в пиве | 40 мин | 200/50 | 259,60 |
| Шампиньоны с беконом гриль | 40 мин | 100гр | 107,70 |
| Овощи гриль | 40 мин | 230гр | 126,30 |
| Шашлык барбекю свинина | 20 мин | 100гр | 120,00 |
| Шашлык куриный | 20 мин | 100гр | 60,00 |
| Шашлычек из креветок | 20 мин | 115гр | 295,00 |
ВТОРЫЕ БЛЮДА
| Наименование | Время приготовления | Вес | Цена
(руб.) |
| Азу в горшочках с говядиной
(говядина, помидоры, огурец соленый, лук, картофель, чеснок) |
1 час | 350гр | 177,00 |
| Лангет
(говядина, помидоры ) |
1 час | 100гр | 135,90 |
| Плов из говядины | 20 мин | 350гр | 99,50 |
| Плов из свинины | 20 мин | 350гр | 99,50 |
| Пельмени с кетчупом | 20 мин | 185гр | 117,00 |
| Пельмени с бульоном | 20 мин | 185гр | 115,00 |
| Голубцы | 20 мин | 100гр | 44,30 |
| Жаркое с курицей
(картофель, курица, лук, морковь, зелень ) |
40 мин | 325гр | 91,50 |
| Эскалоп
( свинина, майонез, сыр российский ) |
40 мин | 125гр | 125,00 |
| Свинина по-домашнему
(свинина, шампиньоны, картофель, зелень ) |
40 мин | 275гр | 112,20 |
| Котлеты пожарские | 40 мин | 135гр | 98,00 |
| Куриное филе в пармезановой корочке | 40 мин | 210гр | 127,20 |
| Утиное магре с яблоками | предв | 140/120 | 495,80 |
| Цыпленок по-французски
(цыпленок, картофель, чеснок, зелень) |
40 мин | 410/210 | 277,20 |
| Карп запеченный | 1 час | 100гр | 60,00 |
| Стейк семга бабочка | 40 мин | 160гр | 362,60 |
| Дорадо запеченное в соли | 1 час | 206гр | 477,90 |
| Филе лосося с икорным соусом | 40 мин | 170гр | 402,00 |
| Утка праздничная с яблоками | предв | 100гр | 89,60 |
| Гусь в духовке с картофелем | предв | 100гр | 140,00 |
ГАРНИРЫ
| Наименование | Время приготовления | Вес | Цена
(руб.) |
| Картофель отварной | 20 мин | 200гр. | 30,30 |
| Картофель фри | 20 мин | 165гр | 39,70 |
| Картофель жаренный с грибами | 20 мин | 250гр | 87,40 |
| Шампиньоны жареные | 20 мин | 100гр | 150,60 |
| Горошек зеленый | 20 мин | 100гр | 36,90 |
| Овощи припущенные | 20 мин | 100гр | 44,50 |
| Гречневая каша | 20 мин | 200гр. | 19,50 |
| Спагетти отварные | 20 мин | 150гр | 25,40 |
| Ризотто с тигровыми креветками | 40 мин | 235гр | 239,60 |
| Картофель Айдахо | 20 мин | 150гр | 26,40 |
| Картофель по-деревенски | 20 мин | 170гр | 54,10 |
СУПЫ
| Наименование | Время приготовления | Вес | Цена
(руб.) |
| Суп солянка | 20 мин | 300гр. | 84,40 |
| Суп Борщ | 20 мин | 500гр. | 113,20 |
| Суп лапша | 20 мин | 300гр | 35,00 |
| Суп уха с лососем | 40 мин | 300гр. | 103,00 |
| Бульон с зеленью | 20 мин | 100гр | 13,20 |
| Окрошка | 20мин | 250гр. | 68,40 |
| Грибной суп-пюре | 40 мин | 210гр | 131,50 |
ДЕСЕРТ
| Наименование | Время приготовления | Вес | Цена
(руб.) |
| Мороженое с ананасом и шоколадом
|
20 мин | 125гр | 42,40 |
| Мороженое с шоколадом и гр.орехом | 20 мин | 120гр | 37,00 |
| Десерт карамельный «Семифреда» | предв | 100/20 | 73,70 |
| Десерт пана-кота | предв | 80/20 | 60,10 |
| Штрудель яблочный | предв | 85гр | 96,00 |
ПИРОГИ
| Наименование | Время приготовления | Вес | Цена
(руб.) |
| Уч-почмак, Чебурек, Белиш | предв | 140гр | 36,00 |
| Пирожки с картошкой,
с луком с яйцом, с капустой |
предв | 75гр | 20,00 |
| Пирожки с мясом | предв | 75гр | 36,80 |
| Пирожки с творогом | предв | 75гр | 22,00 |
| Сосиски в тесте | предв | 100гр | 33,50 |
| Пироги с рыбой с рисом | предв | 1кг | 160,00 |
| Пироги с яблоками | предв | 1кг | 135,00 |
ПИЦЦА
| Наименование | Время приготовления | Вес | Цена
(руб.) |
| Пицца Маргарита | 1 час | 400гр. | 230,00 |
| Пицца Салями | 1 час | 590гр. | 350,00 |
| Пицца Грибная | 1 час | 590гр. | 370,00 |
| Пицца Карбонара | 1 час | 470гр. | 350,00 |
| Пицца Капричеза | 1 час | 480гр. | 300,00 |
